南翔馒头店又称南翔小笼，是中国上海市著名的小吃店，创建于1900年，总店位于上海老城厢内、上海城隍庙九曲桥边，靠近豫园。该店以小笼馒头最为著名。现在属于上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司（豫园股份子公司），在中国大陆有28家分店，并在首尔、东京（分别位于六本木、川崎）、大阪市心斋桥筋、印尼雅加达和巴厘岛及新加坡设有特许经营店。。
小龙坎又称小龙坎老火锅，是中华人民共和国一家火锅连锁店。 小龙坎火锅成立於2014年7月，第一家门店位於成都水碾河。2015年在春熙路开店。同年成都小龙坎餐饮管理有限公司成立，年底小龙坎门店数量超过了100家。2016年开放加盟。同年小龙坎的姊妹品牌小龙翻大江在宽窄巷子开设首店。2017年门店数量突破50。
xiao long kan you cheng xiao long kan lao huo guo ， shi zhong hua ren min gong he guo yi jia huo guo lian suo dian 。 xiao long kan huo guo cheng li yu 2 0 1 4 nian 7 yue ， di yi jia men dian wei yu cheng dou shui nian he 。 2 0 1 5 nian zai chun xi lu kai dian 。 tong nian cheng dou xiao long kan can yin guan li you xian gong si cheng li ， nian di xiao long kan men dian shu liang chao guo le 1 0 0 jia 。 2 0 1 6 nian kai fang jia meng 。 tong nian xiao long kan de zi mei pin pai xiao long fan da jiang zai kuan zhai xiang zi kai she shou dian 。 2 0 1 7 nian men dian shu liang tu po 5 0 。
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膳饭庄由三个庭院构成。到2010年代，共有餐厅12间，餐位300多个，内部装饰以中国传统文化为主题，挂有彩绘宫灯，窗帘、餐巾、台布、椅套都是明黄色，餐具是带“万寿无疆”字样的仿清宫瓷器或金器。 仿膳饭庄首屈一指的是满汉全席，完整的满汉全席需4到6餐才能用完，为此仿膳饭庄推出“满汉全席精选菜单”，吃一餐便可领略其特色。。
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在日本，餐厅文化在 16 世纪从当地的茶馆中出现，某茶馆老板创造了怀石料理的多道菜餚传统，其家族又將这一传统细致化拓展，成为强调食物美学的特色餐具和菜餚。 近代法国的小酒馆(tavern)和歌舞表演场(cabaret)提供烧烤的肉类。小酒馆只供应食物，但歌舞娱乐表演场则不同，提供食物时，餐桌上。
1日起，根据《上海市关于进一步加强塑料污染治理的实施方案》，上海各大商场、超市、药店、书店不再提供一次性塑料购物袋，餐饮行业也不能提供不可降解一次性塑料吸管、餐具。 4日，中华人民共和国国务院批准虹桥国际开放枢纽建设总体方案。 26日，张为出任副市长。。
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是首批获得这个荣誉的法国厨师。第二次世界大战期间费尔南·普安將餐厅暂停营业，因为他不想为纳粹德国提供餐饮服务。 1950年金字塔餐厅重新开幕的时候，费尔南·普安为餐厅换上新的高级桌巾、利摩日瓷器餐具、百家乐水晶（法语：Baccarat (cristallerie)）酒杯，不过好景不常1955年3月。
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可降解餐具，是指能够在细菌、霉菌等自然环境微生物酶的作用下，发生化学及生物反应，引起外观及内在质量变化形成二氧化碳及水的餐具。 GB18006.1-2009《塑料一次性餐饮具通用技术要求》对成品废弃物的降解性能具有严格规定，可降解餐具应该具有以下几种特性： 具有回收价值 便于再生利用 便于卫生填埋及高温堆肥处理。。
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在车厢中只有约6平方公尺的大小，却需要为最多达60名乘客配制餐饮。在此密闭空间内除了煤炉外，还设有橱柜、冰箱、菜肴贮藏柜和食品柜。食物及饮品会被直接送到座位前，餐饮产品包括荷包蛋配鹅肝酱或牛排配杜松酱及羊肚菌等名贵菜式。与之对应的车内餐具则是精美的陶瓷碗碟和银质刀叉。在车厢外部视觉上，除车顶被漆成。
ゃōゃ
索取外，店方將不会提供饮管，以减少使用即弃餐具及促进市民养成环保习惯。当中不少餐厅「无饮管日」已经成为恒常措施。香港麦当劳估计实施「无饮管日」后饮管消耗量將会减少三成。 2019年7月1日起，台湾政府部门、学校、百货公司业及购物中心、连锁速食店等，內食餐饮不得提供一次用塑胶吸管。。
Peters）餐厅的负责人，接著他的父亲在1932年时，又收购马克西姆餐厅，这是一个奢华又华丽的餐饮空间，柱廊、墙壁和完全採用传统法国宫廷的用金箔装饰风格，地面铺设长毛的红色羊毛地毯，座椅用红色天鹅绒，桌子上铺著漂亮的白色桌布，餐具皆採用高级水晶、白色瓷器，还有一个透光良好的玻璃天幕，是当时候巴黎最精致的餐厅。1。
餐具，佐料包等。同时將餐点菜色分开供客人自行选配。快餐的特点是能在柜台直接带走或者简单处理就可以食用，甚至通过微波炉加热。 和西方快餐不同，中式和日式快餐有汤汁，通常使用筷子、汤匙进食，但现在也常见包装好的饭糰可以直接吃。传统上，东方式餐饮。
(伍)、实习柜台：实习客房柜台设施完备，提供办理住客C/I、C/O等服务教学，学生在实习柜台可模擬与顾客接触之实地演练。 (六)、餐饮实习与饮务教室：提供专业餐饮训练，使学生具备专业餐饮人员服务技术，餐饮服务训练教导学生铺设餐具、餐具摆设、口布摺叠、桌旁服务等技巧。饮料调制训练可使学生实际操作调制鸡尾酒及果汁、咖啡、茶等。。
餐厅不得提供免洗餐具」之规定下，为持续推广该方案，新增规定：「百货公司业、购物中心及量贩店业，於其提供餐饮之场所供消费者现场食用时，不得提供各类材质免洗餐具。」户仓恒信对於该公告有批判，所谓「餐具」並非环保署所定义的內用与外带之二分，也无法將塑胶类与其他各类材质以两类来划分，把其区隔用餐场所的。。
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人类学家张光直认为“到达一个文化的核心的最佳途径之一，就是通过它的肚子” 饮食文化往往包含各种礼仪和文化，例如食材的选择、菜单的制定、烹饪的方法、餐具的选择、食客的座次、食用的顺序等等。 除此以外，在不同文化中，还规定了平日与节日所食用的食物，还有饮食的频率、进食的时间等，也都属于饮食文化中的重要一环。。
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餐具的卫生。 现时的消毒柜的消毒方式一般分三类型，包括臭氧消毒、紫外线消毒和高温消毒。有些消毒碗柜可提供多种消毒方式的消毒。 高温消毒是以120度以上的高温进行消毒，但会损害一些不耐热的物品，例如碗布、木质及塑胶餐具。 臭氧消毒则是以高浓度臭氧来消毒，適用於大部分的餐具，以及杀箘能力高，但臭氧可能会残留在餐具上一段时间。。
一次性餐具，又称即用即弃餐具，是泛指仅供一次使用、用后即弃的消耗性廉价餐具。免洗餐具的材质可以是纸、竹、保丽龙、塑胶等，使用免洗餐具可以避免一些唾液传染的传染病，如甲型肝炎，但用后即丟亦会造成大量垃圾並引起废弃物问题。 发泡胶盒，因为它性质隔热，所以有一定的保温功能。常用於成载食物，例如有午餐便当。
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餐刀（Table knife）是一种钝头的单面刀。是餐具的一种，用来切断已经料理好的食物餐点，例如肉类与蔬菜。餐刀主要在西方世界流行。餐刀还可以分为多个类型，例如切肉刀、去鱼骨刀、切蔬菜刀、切面包刀等。 table knife - definitions and thesaurus. [2015-01-31]。
现在只是清茶，而这杯茶一般都是淡而无味，香港人通常都会將其用作清洗餐具之用。 餐具的提供一般有3个方式，一种是点菜后侍应会提供適用的餐具，另一种是所有餐具都会预先用筒装好放在台上。筷子和刀叉匙羹会分开两个筒装好。部分茶餐厅会將所有餐具包括纸巾、糖放在餐桌的抽屉。。
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西方人很重视餐桌礼仪，西餐礼仪更加的复杂，但相对于印度菜和美式快餐，西餐比传统中餐和宗教餐饮要简单，但也有一些规则，如：一道菜，一道菜地吃，吃正式的西餐时，不能发出声响，不能吃一半，吐出一半等。吃每一道菜都有不同的餐具，於餐桌上从外到內顺序排列。 西式糕点 下午茶 欧洲酒文化 洋食（西洋风的日本料理）。
飞机餐（英语：Airline meal），即是民航飞机在航程中供应予乘客与机组人员食用的餐饮。飞机餐菜式由航空公司订定，一般由指定供应航机饮食的厂商供应。这样的厂商称为「空厨」（transport catering，原意指餐饮服务）。飞机餐在机场附近制作，並於起飞前直接运送至航机上，在航程中途飞机稳定时由空服员放在手推车上分发予乘客。。
