生炒猪大肠嚼不动大厨教我一个诀窍,脆爽嫩滑无异,越吃越过瘾 我坐在厨房的桌前,手里拿着一截刚买回来的猪大肠,摆弄着刀具,心中突然涌上一阵兴奋。这可是个绝佳的食材,但若不能妙手临摹,那独特的口感可就白费了。突然,一位经验丰富的大厨出现在我脑海中。 大厨:「喂,年轻后面会介绍。
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